節分レポート2014
太巻きを食べられるこの日が、ここ1週間、待ち遠しかった。 今年の太巻きの具材は、菜の花、干し椎茸、かんぴょう、ちくわ、きゅうり、 海苔の佃煮、だし巻き卵、豆もやしのナムル、田作りを前日から準備するという 気合いの入れようです。7本出来ました。明日の弁当に1本持って行こう! 鬼のお面も作ってみました。 荒くれ者の鬼だったが、300年前に、人間にぶつけられた豆が 額にめり込んで以来、すっかり大人しくなってしまった。 ただし、鼻に実の父「鼻あたまのおやじ」が住んでおり、花粉症の時期だけ、 影響されて暴れてしまうことがある。という設定のお面です。 口元にカバーが無いので、とても息がしやすい仕様となっております。 前日より、吸水、乾燥させ煎った、ちょっぴりソフトぎみな豆で、 豆まきをし、年の数だけ食べ、 〆にホワイトモンスター(シフォンケーキに、たっぷりの生クリームを載せた、 [...]




