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9 05, 2009

田植

By |2013-07-22T21:34:57+09:002009/05/09 PM 2:55|過去の日記|0 コメント

田植日和には少し熱かったですが、国府で農業独立一年目のYくんの田植を見学しに行きました。 最初に田植をするときは、植える前に神社にお参りにいくのが慣わしで、わかめをお供えするそうです。 なぜ、稲作にわかめ?といった感じですが、 わかめは漢字で「若芽」と書くので、縁起がよいようです。 じゃ、わかめを供えるんだなーと 思っていたら、おにぎりに巻くような、味付け海苔を供えていました。 え、そういう感じでOKなんですね。 まわりは、のどかな山々に囲まれています。 蛙も。 やっぱり、田んぼは気持ちがいいな~ 秋には、黄金色の豊作になっていると良いなと思いました。  

5 05, 2009

By |2013-07-13T07:28:33+09:002009/05/05 PM 7:54|過去の日記|0 コメント

親戚のおじいさんが 冬に印を彫ってくださった。 この3本。 大事に使わせてもらっています。 描いた絵の下の方に押しています。 和紙に絵を描くので、 この篆刻の印が渋くて、いいなと思っています。 その印なんですが、 いつも、百均で買ったスタンプ台の赤を使って 押しておりました。 しかし、石についたインクを紙に押すのは なかなか難しく、うまく色が着かないことが多い。 そんな中、なんと [...]

4 05, 2009

サイフォン式

By |2013-07-13T07:28:27+09:002009/05/04 PM 11:21|過去の日記|0 コメント

やず市場向かいにあります、 週末喫茶satalafの店主N氏が めずらしいものを使って coffeeを淹れてくださいました。 サイフォン式なのは、 そうなんですが、 こういうやつで、作っていました。 ウィーン式の天秤式サイフォン。 現代のサイフォンは縦に作られていますが、 これは、横に並べて作られているということです。 向かって右手の容器から アルコールランプで温められたお湯が 圧の変化で [...]

3 05, 2009

たけの?

By |2013-07-13T07:28:22+09:002009/05/03 PM 11:54|過去の日記|0 コメント

たけのこが旬です。 近くの山の中でも、 「おとーさーん。こっち、こっちにあったー」 「はいよー」 などと、マダムたちの声が響き渡っていました。 たけのこ おいしいですね。 煮物が一番好きです。 繊維質を噛む感じが。 山肌を見ると、あちらこちらで 顔を出している。 でも結構伸び気味で。 これは、長くなりすぎだね。 [...]

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